1. Привет, Гость! Присоединяйся к нашему новому проекту "Террановоды на карте"!

Террано-Клуб.Ру → Наши кулинарные успехи...

Тема в разделе "Наши увлечения", создана пользователем Дончанка, 18 фев 2015.


  1. тир

    тир Авторитет

    Сообщения:
    2.737
    Адрес:
    воронеж
    Имя:
    алексей
    Мой авто:
    Шнива
    Меня на этот борщ , как на крючок поймали ! Вот и сижу на нём 25 лет уже ..:laugh:
     
  2. Terrano

    Terrano Спонсор

    Мой авто:
    Nissan Terrano 2.0 АТ 4WD
  3. Ветер

    Ветер Завсегдатай клуба

    Сообщения:
    114
    Адрес:
    Самара
    Имя:
    Алексей
    Мой авто:
    Комфорт, 4 вд, 1,6,МКПП
    Ну если понравилось. Продолжим. Рецепт для мультиварки.
    Капуста тушеная
    Капуста свежая – 1кг
    Капуста квашенная – 0.5 кг
    Морковь – 2 средних шт
    Лук – 1 большая
    Растительное масло 3-4 ст. ложки
    Специи по вкусу.
    Осторожнее с солью - ибо есть квашенная капустка

    Морковь натереть, лук порезать мелко.
    Масло в кастрюльку, пассировать в режиме «Выпечка». 10 мин. лук, потом добавляем мясо( сосиски, грудинка, копченая колбаска и т.д.)– еще 10 мин, потом морковку – еще 10 мин.

    Капусту пошинковать – в режим «Тушение». Минут через 20 добавить квашенную капусту. Всего тушить 50-60 мин.

    Все тоже самое можно делать без мяса.
    Приятного аппетита
     
    Последнее редактирование: 9 ноя 2015
    тир и февральский дождь нравится это.
  4. Дончанка

    Дончанка Самая белая и пушистая из всех белых и пушистых

    Сообщения:
    15.253
    Адрес:
    между Н.рижским и Волоколамским ш., 18 км от МКАДа
    Имя:
    Элина
    Мой авто:
    Citroen C5 Aircross Shine, 2.0 HDi AT бирюзовый, была Hyundai Creta 2,0 АТ Comfort+Advanced Синий, 2017г.в. Был Nissan Terrano 2014г.в. 2,0 АТ Tekna серый
    Почему-то всегда считала, что фасоль, как заменитель мяса, для постного борща. Но наверное вкусно и мясо и фасоль. А постный борщ можно на отваре фасолевом варить, ваще супер получится, просто не консервированный берем, а сами варим, предварительно замочив.
    Ну и капусту я в последний момент кладу, уже после томата, до первого закипания и выключаю. Не люблю совсем мягкую капусту.
     
  5. Ветер

    Ветер Завсегдатай клуба

    Сообщения:
    114
    Адрес:
    Самара
    Имя:
    Алексей
    Мой авто:
    Комфорт, 4 вд, 1,6,МКПП
    Элина! Импровизация и творчество в деле приготовления ЕДЫ - дают поразительные результаты. (Что то смайлики не включются) Улыбка
     
    Elena_Smrv нравится это.
  6. Дончанка

    Дончанка Самая белая и пушистая из всех белых и пушистых

    Сообщения:
    15.253
    Адрес:
    между Н.рижским и Волоколамским ш., 18 км от МКАДа
    Имя:
    Элина
    Мой авто:
    Citroen C5 Aircross Shine, 2.0 HDi AT бирюзовый, была Hyundai Creta 2,0 АТ Comfort+Advanced Синий, 2017г.в. Был Nissan Terrano 2014г.в. 2,0 АТ Tekna серый
    А я не люблю импровизацию в кулинарии, я делаю все строго по рецепту, если не получается или не нравится по вкусу, то просто больше такое не делаю. :)
    Скажу Вам, Алексей, по боооольшому секрету: я вообще не ем первые блюда, я их могу готовить, но есть не буду. Единственное, что я ем из первых блюд - гороховый суп с копченностями. Всё! Больше ничего...:lol:
     
  7. Ветер

    Ветер Завсегдатай клуба

    Сообщения:
    114
    Адрес:
    Самара
    Имя:
    Алексей
    Мой авто:
    Комфорт, 4 вд, 1,6,МКПП
    Рецепт в студию. Очень люблю гороховый суп, но пока готовить не умею. Там говорят много нюансов - вымачивать, не вымачивать...
     
    27 регион нравится это.
  8. 27 регион

    27 регион Старожил

    Сообщения:
    701
    Адрес:
    Хабаровский край г.Советская Гавань
    Имя:
    Евгений
    Мой авто:
    Nissan terrano Elegance 2.0 4WD серый металик
    Тоже люблю гороховый суп, на копченных ребрышках
     
  9. тир

    тир Авторитет

    Сообщения:
    2.737
    Адрес:
    воронеж
    Имя:
    алексей
    Мой авто:
    Шнива
    Интересно , есть люди которые не любят гороховый суп ?
     
    27 регион и Elena_Smrv нравится это.
  10. Elena_Smrv

    Elena_Smrv Авторитет

    Сообщения:
    1.590
    Адрес:
    Тульская обл.
    Имя:
    Елена
    Мой авто:
    Nissan X-Trail SE Top (Terrano 2,0 АТ El+, НАК)
    а есть люди, которые вообще не любят вкусно поесть?))))
     
    27 регион и тир нравится это.
  11. тир

    тир Авторитет

    Сообщения:
    2.737
    Адрес:
    воронеж
    Имя:
    алексей
    Мой авто:
    Шнива
    Не , таких нет , только вкусы раааазные бывают :laugh:
     
    Elena_Smrv и 27 регион нравится это.