Террано-Клуб.Ру → Наши кулинарные успехи...

Второй день на озере. Бог послал свеженькой ушицы и котлеты со щуки. Котлетки со свежайшей рыбки с добовлением сметанки и булочки - упругие, воздушные, вкуснющие. Ммммм!!!!!


А завтра, если уговорю супругу, будут пельмешки с щуки. Ням-ням!

 

мои банальные шашлыки, которые сегодня расхваливали я бы променял на котлеты из щуки((( они в сравнение не идут

 

Третий день на рыбалке. Пельмени со щуки!!! Ням-ням




Такое кушать в одиночестве - грех. Пригласили соседей.
Что будет завтра?

 

Итак! Сегодня делал: СИГА с КОРТОШЕЧКОЮ!

 

Какие-то кулинарные садисты собрались... Весь вечер смотрел на фотки и давился слюной...

 

Ага, ага, так и хотят, чтобы мы слюной захлебнусь

 

Четвертый день на озере. Без изысков. Уха. С тройной закладкой. Щучьи головы, хвосты, хребты варятся 30-40 мин и изымаются, потом окуни на 20 мин и изымаются, потом филе щуки и до готовности.

Извиняйте в тарелках не сфотографировал, как то было не до того.
Завтра с утра на рыбалку и потом сборы и домой
Ну ничего, как Феникс сгорает что бы возродиться,так и уезжаем что бы вернуться.

 

А вот и беленькие готовятся под закрутку осталось добавить специи и в баночки, на полочку и до стола в нужный момент

 

А как вы думаете и что это такое?

 

Неужели варенье из щуки?